Cursos de Escuela de Ecología Familiar y Nutrición
ECDO 3095
Técnicas Básicas de Costura
Curso Comienza en Enero 2016
Martes 4: 00 p. m. – 5:50 p. m. (Discusión)
Jueves 4:00 p. m. – 6: 50 p. m. (Taller)
Diseñado para estudiantes con poca o ninguna experiencia en el área de costura y que no tomen la clase como requisito de su grado. Incluye el estudio y análisis del patrón comercial y su uso en la creación de piezas de vestir. Se discutirán, analizarán y utilizarán las técnicas y principios básicos de costura.
ECDO 4146
Consumo Sostenible en la familia y la sociedad
Curso Comienza en Enero 2016
Sábado 8:00 a.m. — 12:50 p.m.
- Analizarás las modalidades de consumo en individuos, las familias y la sociedad.
- Visitarás lugares de interés ecológico y que representen las consecuencias de un consumo insostenible.
- Aplicarás el concepto de desarrollo sostenible a tu área de estudio y desarrollarás tus competencias para la implantación de proyectos sobre consumo sostenible.
ECDO 6547
Curso de Maestría Aspectos Socioculturales de la Alimentación EXT. 89083, 89081, 89080
Análisis comprensivo de los factores ambientales y socioculturales que afectan la conducta alimentaria del ser humano. Enfoque en la metodología de la investigación nutricional. Destaca la importancia de estudiar, entender y aliviar los problemas nutricionales de naturaleza ecológica y sociocultural.
Curso comienza el semestre en Enero 2016
Lunes 5:30 p. m. – 8:20 p. m.
Estudiantes de 4to y 5to año de bachillerato pueden matricularse a través del DEGI con Permiso de Estudio
Ecdo 3006
Visión y Retos de los Profesionales en el Campo de Ciencias de la Familia y del Consumidor
Objetivos del Curso
Promueve la reflexión personal del individuo referente a su papel como profesional de Ciencias de la Familia y del Consumidor. Considera la intersección global, la misión, la visión y las nuevas direcciones de la profesión, así como investigaciones en este campo. Enfatiza en la aplicación de destrezas en el uso de la computadora y las nuevas herramientas tecnológicas para la planificación, desarrollo y creación de presentaciones educativas efectivas. Considera las necesidades individuales de los y las profesionales de los diferentes Programas dentro del campo de las Ciencias de la Familia y del Consumidor.
Curso comienza el semestre en Enero 2016
Miércoles 1:00 p.m.— 3:50 p.m.
Ecdo 3015
RELACIONES DE FAMILIA
Este curso introductorio estudia a la familia. Te ofrece la oportunidad de formular y evaluar actitudes personales y conceptos relacionados con la familia. Estimula la discusión de teorías y prácticas de vida familiar impartiendo especial atención a su impacto en los factores internos y externos, según se manifiesta en nuestra sociedad.
MATRICÚLATE
Curso comienza el semestre en Enero 2016
- O01 : MARTES—JUEVES 8: 30 a.m . – 9: 50 a.m.
- 002 : LUNES 4:00 p.m. –6:50 p.m.
ECDO 3007:CICLO DE VIDA DEL SER HUMANO
Este curso abarca el estudio integral de las características del ser humano, es decir su desarrollo físico, social y cognitivo. Ofrece una mirada del ser humano, a través del ciclo de vida, abarcando desde la concepción, nacimiento, infancia, adolescencia, adultez y finalmente el proceso de luto y muerte. Se analiza el rol de la familia y la influencia del entorno en el crecimiento, desarrollo y bienestar del individuo.
Curso comienza el semestre en Enero 2016
Martes y Jueves 10:00 a. m. – 11: 20 a. m.
ECDO 6555: ADELANTOS EN EL CAMPO TEXTIL
Estudio avanzado de temas relacionados con la industria textil, incluyendo fibras, manufactura de ropa; mercado internacional, leyes que afectan a la industria y al consumidor y nueva tecnología. Se discutirá la situación de la industria de la aguja en Puerto Rico.
Curso Comienza en Enero 2016
Miércoles 5:30 p. m. – 8:20 p. m.
Estudiantes de 4to y 5to año de bachillerato pueden matricularse a través del DEGI con Permiso de Estudio.
ECDO 4115
Técnicas de Ciencias de la Familia y del Consumidor y Vida Independiente para Educación Especial
ESTE CURSO TE PREPARARÁ PARA:
- Demostrar sensibilidad hacia las necesidades de las personas con impedimentos.
- Ofrecer ayuda para la habilitación, rehabilitación del individuo con impedimento.
- Identificar las leyes de educación especial.
Curso Comienza en Enero 2016
Lunes 1:00 p. m. – 3: 50 p.m.
ECDO 4035
Planificación, Preparación y Servicios de Comidas Familiares
Organization
Curso Comienza en Enero 2016
Sábado 1:00 p.m. – 5:50 p.m.
Al finalizar el curso:
- Planificarás, prepararás y servirás comidas adecuadas nutricionalmente
- Integrarás los principios de selección, compra y preparación de los diferentes grupos de alimentos
- Aplicarás los principios y procedimientos para el servicio de las comidas y las reglas de etiqueta en la mesa
- Diseñarás un plan de trabajo para el uso efectivo del tiempo
- Manejarás los alimentos según los estándares de seguridad y saneamiento
ECDO 6500:
Teoría del Arte de Vestir y su Relación con la Conducta Humana
Estudio de las teorías del vestir y sus implicaciones culturales, sociales, económicas y sicológicas en el individuo y la familia.
Curso Comienza en Enero 2016
Miércoles 5:30 p. m. – 8:20 p. m.
Estudiantes de 4to y 5to año de bachillerato pueden matricularse a través del DEGI con Permiso de Estudio.
