
Descubre el poder de la buena nutrición ¡sin excusas!
El Programa de Nutrición y Dietética del Recinto de Río Piedras de la Universidad de Puerto Rico (RRP-UPR) invita a su Feria de Nutrición a llevarse a cabo el miércoles, 25 de marzo en horario de 9:00 a.m. a 1:00 p.m. en el vestíbulo de la Facultad de Ciencias Naturales.
En esta ocasión el lema del Mes Nacional de la Nutrición 2026 será “Descubre el poder de la buena nutrición”. La buena alimentación tiene el poder de ayudarnos a vivir mejor, a mantenernos saludables y a fortalecer nuestras comunidades. La clave está en aprender a tomar mejores decisiones en la elección de los alimentos y bebidas, así, podemos obtener más energía, sentirnos bien en nuestro día a día y prevenir enfermedades. Es importante que todos podamos tener acceso a alimentos saludables y desarrollar hábitos positivos en la rutina diaria.
En la feria se ofrecerá información y material educativo sobre nutrición en beneficio del personal docentes, estudiantes y empleados, previamente desarrollados por los estudiantes del Programa de Nutrición y Dietética.
Como parte del programa se presentará una “Pausa Activa” por la licenciada Roxanna Tosca, egresada del Programa de Nutrición y Dietética, presidenta del Colegio de Nutricionistas y Dietistas de Puerto Rico y Fitness Instructor certificada. Este espacio de orientación también, contará con los consejos de la profesora Annette Y. Jiménez Collet, egresada del Programa de Maestría de Ciencias del Ejercicio del Recinto de Río Piedras-UPR.
Entre los colaboradores, participarán los programas de apoyo a estudiantes y personal del campus riopedrense, compañías de alimentos, programas de gobierno e instituciones de servicio a la comunidad, por lo que en las mesas se distribuirá material educativo y obsequiarán productos o muestras de alimentos.
En las actividades educativas interactivas se contará con la ayuda y conocimiento de los estudiantes de la Práctica de la Enseñanza de Nutrición, integrantes de la organización estudiantil Círculo de Dietética y otros universitarios de cursos especializados relacionados a la disciplina.
Durante el día se estarán presentando temas como Mitos sobre alimentos en las redes sociales, Come para tu cerebro, Nutrición para tu “campus life”, Comer con presupuesto, Alimentando tu corazón, Comiendo con propósito: El poder de las vitaminas, Fibra y su impacto en la salud, Comer bien con poco tiempo y Tu guía rápida a la etiqueta nutricional.
Para más información puede comunicarse con las doctoras Nivia A. Fernández Hernández o Brenda Toro Enríquez, en el Programa de Nutrición y Dietética, al 787-764-0000, extensiones 89087, 88583 y 88594.

